我常站在文華樓的窗前,望著校園里郁郁蔥蔥的草木,回想1962年的秋天。那年,我來(lái)到鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)院,從此與農(nóng)機(jī)事業(yè)、與江蘇大學(xué)結(jié)下了不解之緣。六十余載光陰流轉(zhuǎn),我從一名青年學(xué)子,步入了兩鬢斑白的晚年,親歷了學(xué)校從單一的農(nóng)機(jī)院校發(fā)展為學(xué)科齊全的綜合性大學(xué),也見(jiàn)證了中國(guó)農(nóng)機(jī)事業(yè)從艱難起步到邁向世界的輝煌歷程。這份與農(nóng)機(jī)、與學(xué)校的深厚情緣,早已融入我的血脈,成為生命中最厚重的底色。
1962年,我考入鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)院。那時(shí)的校園僅有三幢建筑:行政樓、實(shí)驗(yàn)教學(xué)樓和宿舍樓。煤渣鋪就的道路一到雨雪天便泥濘難行,那時(shí)還沒(méi)有自來(lái)水,洗漱只能靠宿舍東側(cè)的一口池塘,冬天甚至還需要破冰才能取水。盡管條件艱苦,學(xué)校卻匯聚了一批懷揣報(bào)國(guó)之志的學(xué)子。大家懷著對(duì)祖國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的熱忱,在這里踏上了求學(xué)之路。
記憶猶新的是第一堂農(nóng)機(jī)概論課,先生指著黑板上的拖拉機(jī)圖紙,目光堅(jiān)定地說(shuō):“這就是我們要獻(xiàn)給農(nóng)民的‘鐵牛’,要讓中國(guó)的土地告別牛耕時(shí)代。”這句話(huà)如同一顆火種,在我心中深深埋下了科技報(bào)國(guó)的種子。當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)條件極為有限,一臺(tái)老舊車(chē)床要供全班同學(xué)輪流使用。為了弄懂聯(lián)合收割機(jī)的工作原理,我們常常鉆進(jìn)農(nóng)機(jī)廠(chǎng)的車(chē)間,跟隨老師傅們反復(fù)拆裝機(jī)器,手上的繭子磨出了一層又一層。那觸感冰冷的金屬零件、調(diào)試復(fù)雜的機(jī)械結(jié)構(gòu),都讓我們深切體會(huì)到農(nóng)機(jī)事業(yè)的艱巨與崇高。
1968年從學(xué)校畢業(yè)后,我被分配至湖北荊州地區(qū),在生產(chǎn)一線(xiàn)扎根了整整十年。這段寶貴的基層經(jīng)歷,為我后來(lái)的科研工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。1978年,國(guó)家恢復(fù)研究生招生制度,我懷著為農(nóng)機(jī)事業(yè)貢獻(xiàn)力量的決心,報(bào)考了我校農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè),并有幸成為學(xué)?;謴?fù)研究生培養(yǎng)后的首批26名研究生之一。
我?guī)煆膮鞘匾唤淌?,系統(tǒng)學(xué)習(xí)聯(lián)合收割機(jī)原理。坐在闊別十年的課堂,聆聽(tīng)吳教授深入淺出、繪聲繪色的講授,我內(nèi)心激動(dòng)難平。吳教授是我國(guó)收獲機(jī)械領(lǐng)域的權(quán)威,他編著的《農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)》曾作為全國(guó)農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的統(tǒng)一教材。三年的孜孜求學(xué)后,我留校任教,擔(dān)任吳守一教授的助手,從事研究聯(lián)合收割機(jī)的教學(xué)科研工作。1985年學(xué)校成立農(nóng)產(chǎn)品加工教研室(現(xiàn)食品學(xué)院),我的研究方向也開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)技術(shù)。
20世紀(jì)80年代末,我們?cè)趪?guó)內(nèi)率先開(kāi)展食品與農(nóng)產(chǎn)品無(wú)損檢測(cè)研究。在后來(lái)長(zhǎng)期的研究探索中,我們?nèi)〉昧艘幌盗袆?chuàng)新性成果。
在技術(shù)融合方面,首次提出食品檢測(cè)中多技術(shù)融合的學(xué)術(shù)思想。2002年,我國(guó)啟動(dòng)首個(gè)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品無(wú)損檢測(cè)的863專(zhuān)項(xiàng)招標(biāo)。彼時(shí)無(wú)損檢測(cè)的研究在我國(guó)已經(jīng)開(kāi)展了十多年,參與單位眾多,盡管我們起步最早,但技術(shù)優(yōu)勢(shì)已不再明顯。我們意識(shí)到,唯有依靠創(chuàng)新才能脫穎而出。針對(duì)其他單位提出的圖像處理或近紅外光譜等單一技術(shù),我們創(chuàng)新性地提出多種傳感器技術(shù)一體化集成的想法,以多維信息聯(lián)用克服單一技術(shù)的局限,建立了多技術(shù)融合檢測(cè)的新理論。這一思路在答辯會(huì)上得到評(píng)委的高度認(rèn)可,最終成功中標(biāo)。當(dāng)時(shí)一起競(jìng)爭(zhēng)的還有中國(guó)科學(xué)院生物物理所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)機(jī)研究院等七八家單位,我們作為一匹黑馬,脫穎而出。
在檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新方面,我們提出了食品檢測(cè)新技術(shù)——視覺(jué)可視化技術(shù)。這一靈感源于Nature上一篇有關(guān)化學(xué)物質(zhì)卟啉對(duì)不同氣味產(chǎn)生顏色響應(yīng)的論文,我們敏銳地想到——食品氣味是否也能用顏色變化來(lái)表征呢?經(jīng)過(guò)數(shù)年堅(jiān)持,最終實(shí)現(xiàn)了食品氣味的可視化,并完成了顏色變化的數(shù)字表達(dá),開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)食品氣味可視化研究的新方向。
2004年,我們獲悉國(guó)外開(kāi)始研究高光譜成像檢測(cè)技術(shù),隨即自主研發(fā)了國(guó)內(nèi)首套具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高光譜成像系統(tǒng),并將該技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室推向了在線(xiàn)應(yīng)用。在食品成分表達(dá)方面,我們將傳統(tǒng)的一維成分表達(dá)推進(jìn)至二維分布表達(dá),發(fā)明了食品成分分布的二維地形圖表示法。
一路走來(lái),我深刻認(rèn)識(shí)到:科研的本質(zhì)在于創(chuàng)新。其目標(biāo)有二:一為格物致知,二為學(xué)以致用。研究必須緊扣國(guó)家戰(zhàn)略需求和行業(yè)科技前沿,而學(xué)科發(fā)展的深度、團(tuán)隊(duì)建設(shè)的力度與學(xué)術(shù)創(chuàng)新的銳度,正是推動(dòng)科研成果落地轉(zhuǎn)化的核心驅(qū)動(dòng)力。多年來(lái),我們團(tuán)隊(duì)始終圍繞三大目標(biāo)開(kāi)展研究:如何開(kāi)發(fā)精度更高、速度更快的無(wú)損檢測(cè)新方法;如何獲取更全面的信息;如何拓展更廣泛的應(yīng)用對(duì)象。我們始終堅(jiān)持“把論文寫(xiě)在生產(chǎn)線(xiàn)上”的理念,聚焦創(chuàng)新,心無(wú)旁騖,逐漸形成了老中青三代協(xié)同的科研梯隊(duì)。
歷經(jīng)三十余年的挑燈夜戰(zhàn)、一萬(wàn)多個(gè)日夜的潛心鉆研,我們團(tuán)隊(duì)在食品、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)快速無(wú)損檢測(cè)方面取得了不菲的成績(jī)。團(tuán)隊(duì)先后榮獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、何梁何利技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)、中國(guó)機(jī)械工業(yè)一等獎(jiǎng)、中國(guó)輕工業(yè)發(fā)明一等獎(jiǎng)、教育部技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)、教育部自然科學(xué)二等獎(jiǎng)以及兩次江蘇省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。團(tuán)隊(duì)中一名教師被評(píng)為“長(zhǎng)江學(xué)者”特聘教授,一人入選“國(guó)家萬(wàn)人計(jì)劃”,團(tuán)隊(duì)入選教育部第三批“全國(guó)高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)”。
如今,看到校園里年輕學(xué)子朝氣蓬勃的身影,我常想起校史館里那枚1962年入學(xué)時(shí)佩戴的老校徽——它是我們這些老教師心中江大初心的見(jiàn)證。六十余載走過(guò),江蘇大學(xué)已發(fā)展成為擁有四萬(wàn)余名師生的綜合性大學(xué),但“工中有農(nóng),以工支農(nóng)”的辦學(xué)傳統(tǒng)始終未變,新一代學(xué)者正續(xù)寫(xiě)著農(nóng)機(jī)事業(yè)未完成的故事。而我們這些老農(nóng)機(jī)人,作為歷史的親歷者和見(jiàn)證者,將繼續(xù)守望著這條充滿(mǎn)希望的道路,如同食品樓前的老樟樹(shù),深深扎根于江大沃土,為中國(guó)農(nóng)機(jī)事業(yè)輸送不竭的養(yǎng)分。這份與農(nóng)機(jī)事業(yè)、與江蘇大學(xué)的情緣,將是我此生最珍貴的財(cái)富。(作者為我校退休教師,原江蘇理工大學(xué)副校長(zhǎng);本文由作者口述,學(xué)生記者尚雨迪、史書(shū)睿整理成稿)